Libro Aguacate Colección Frutos de la tierra

Aguacate Colección Frutos de la tierra

Codigo	38005
Autor	Editorial Norma
Isbn	9588238005
Categoria	Gastronomía
Editorial	Norma
Sello	Norma
N hojas	32
Precio	$1200.-

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Frutos de la tierra es una colección de 20 minilibros de cocina, cada uno de ellos dedicado a una fruta o verdura en particular. Cada libro presenta 10 recetas cuyo ingrediente principal es la fruta o verdura protagonista. También incluye información básica sobre su valor nutricional, su origen, su cultivo y los beneficios que aporta. Cada uno cuenta con fotografías a todo color y sus recetas y consejos prácticos de preparación involucran platos variados como carnes, pescados, pollos, pastas, ensaladas, arroces y postres o dulces. La colección está orientada a incentivar el consumo de alimentos sanos, naturales y de fácil uso a través de las 200 recetas, que son económicas, ricas y novedosas. Su contenido educativo brinda la oportunidad de conocer más a fondo las propiedades nutritivas de las frutas y las verduras y enseña cómo utilizarlas para obtener de ellas el máximo partido posible.